Cake moelleux à la banane et au sucre Princesse Tatie

Cake moelleux à la banane et au sucre Princesse Tatie

1. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6)., 2. Dans un grand bol, écraser les bananes à la fourchette., 3. Ajouter le sucre Princesse Tatie et les œufs, puis mélanger jusqu’à obtenir une texture homogène., 4. Incorporer le beurre fondu, puis ajouter la farine, la levure chimique et le sel. Mélanger doucement pour éviter les grumeaux., 5. Pour plus de gourmandise, ajouter des pépites de chocolat ou des noix à la pâte., 6. Verser la préparation dans un moule préalablement beurré ou recouvert de papier sulfurisé., 7. Enfourner pendant 40 à 45 minutes, ou jusqu’à ce qu’un couteau inséré au centre ressorte propre., 8. Laisser refroidir avant de démouler et déguster !, Bonne préparation !

40-45 min

Ingrédients

Nombre de personnes
4
  • -3 bananes bien mûres
  • - 150 g de sucre roux Princesse Tatie
  • - 2 œufs
  • - 100 g de beurre fondu
  • - 200 g de farine
  • - 1 sachet de levure chimique
  • - Une pincée de sel
  • - Optionnel : pépites de chocolat ou noix concassées
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