Fais bouillir les fleurs de bissap dans l’eau pendant 10 minutes.
Laisse refroidir puis filtre.
Ajoute le sucre et mélange bien.
Ajoute menthe ou arôme selon ton goût.
Mets au frais avant de boire
20-30 min
Ingrédients
Nombre de personnes
4
2 poignées de fleurs d’hibiscus (bissap)
1 litre d’eau
100 à 150 g de sucre Princesse Tatie
Menthe ou arôme ananas (facultatif)